Pommes à la normande WW

Pour 6 personnes, il vous faut :

800gr de pommes

2 oeufs

4 cc de sucre

80gr de beurre allége à 41%

80gr de farine tamisée

3 cs de lait demi-écrémé

1cc de levure

Peler les pommes, les épépiner et les découper en fines lamelles. Faire un caramel. Caraméliser le moule et y  déposer les pommes tranchées. Mélanger les oeufs entiers et le sucre, incorporer le beurre ramolli, la farine tamisée, le lait et la levure.

Verser cette préparation sur les pommes et mettre à cuire, 20 à 25mn (th 6 ou 180°) après avoir préchauffer le four 10mn.

Comments

[zagor 35]

bonjour,

vais essayer de faire cette tarte normande ,ca la fout mal pour un breton ,mais je suis expatrier on dira rien.

merci pour le petit commentaire sur mon blog

[mamierecette]

bravo, bien belle tarte
rien que de voir l'image, on en a envie