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A la table de Roseland
Articles récents
31 décembre 2009

Jambonneau de canard au miel d'épices

Jambonneau de canard au miel d'épices
Simplicité des accords, mets ordinaires, petites touches de bien-rendu, juste de quoi mettre valeur les goûts et les couleurs. Un jambonneau de canard au miel d'épices accompagné d'un nem de magret fumé aux poireaux. Une minuscule campagne d'haricots...
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30 décembre 2009

L'art du panier de fruits de Noël ...

L'art du panier de fruits de Noël ...
5 fruits par jour on dit ! Pour moi c'est 10 fruits différents dans un panier ! Des fruits frais en passant par les amandes, les noisettes, l'ananas, les goyaves, les clémentines et les madarines, les poires, les pommes, du raisin blanc, des bananes....
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27 décembre 2009

Cassolette de homard aux petits légumes tournés

Cassolette de homard aux petits légumes tournés
Sur la scène du théâtre de la table Noël apparait le homard en cassolette et ses petits légumes tournés. Les papilles s'affolent, tous les sens du goût sont en alerte, l'eau vient à la bouche, les parfums attisent l'appétit, le spectacle du bon repas...
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25 décembre 2009

A la table de Noël chez Roseland ...

A la table de Noël chez Roseland ...
Les tables de Noël sont comme un grand cirque de bonheur où défilent des artistes de lumière. Tantôt petites bougies, tantôt guirlandes éclatantes, on ne sait plus où donner de la tête. Tous les regards sont émerveillés passant de la table décorée au...
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24 décembre 2009

JOYEUX NOEL

JOYEUX NOEL
A l'heure ou les arbres de Noël fleurissent dans les chaumières, que les guirlandes de couleurs et les boules scintillantes reflètent dans les yeux de tous, et que les cadeaux s'amoncellent aux pieds des sapins, nous voilà près à fêter l'arrivée du Père-Noël....
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1 décembre 2009

1 Décembre

1 Décembre
SOYEZ SAGE IL ARRIVE BONNE JOURNEE A TOUS
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