28 février 2010
Salade très légère
Une petite salade d'Endive aux trois fruits.
Pour celle-ci ,j'ai coupé les feuilles d'endives en grosses lanières.j'ai peler le kiwi,l'orange,et la pomme en petits cubes.
Jai détaillé la mimolette en copeaux et les échalottes en rondelles.
Versez tous les ingrédients dans un saladier .Délayez l'huile avec le yaourt ,sel et poivre.Versez dans le saladier ,saupoudrez de ciboulette et mélanger .
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