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A la table de Roseland
Articles récents
31 octobre 2010

Noubliez pas

Noubliez pas
Chouette on dort une heure de plus Bonne journée à tous et à toutes.
Posté par roseland à 00:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 octobre 2010

Tarte au saumon poireaux et brocolis

Tarte au saumon poireaux et brocolis
Toujours avec ma pâte brisée maison ,c'est bien meilleur ,j'ai fais cuire mes poireaux dans l'eau salée et mis dedans une petite noix de beurre ,je fais de même pour les brocolis ,je fais faire un petit tour de micro onde à mon saumon .mon appareil à...
Posté par roseland à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 octobre 2010

Oeufs au lait

Oeufs au lait
J'ai fais doré mes pommes dans du beurre ,et je les ai mises dans des petits ramequins ,mélangées à ma préparation de mes oeufs au lait,cuit au four au bain-marie,un peu de sucre de cassonade sur le dessus pour donner une jolie couleur. Un vrai régal...
Posté par roseland à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2010

Tartelettes poires frangipane

Tartelettes poires frangipane
Dernières poires du jardin,une petite tartelette pour accompagner notre petit café.
Posté par roseland à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2010

Fricassée de poulet à l'ancienne de ma Grand-mère

Fricassée de poulet à l'ancienne de ma Grand-mère
Pour 6 personnes. 1 poulet coupé en 6 ou 8 morceaux par le marchand 1 oignon-1 clou de girofle 1 bouquet garni (thym, laurier) 3 branches de persil plat-100g de beurre-2 cuillère à soupe de farine -12 petits oignons blancs -3 jaunes d'oeufs-15 cl de crème...
Posté par roseland à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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