Voici quelques bonnes assiettes de crudités à manger pour être en forme avant les fêtes de fin d'année !!!

Ingrédients: 1 quartier de potiron de 800g 1 poireau 2 échalotes 1cc d'ail haché 1cc de quatre épices 50cl de bouillon de volaille dégraissé 4 cs de crème fraîche sel et poivre du moulin Ôter les graines, les filaments et la peau du potiron. Détailler...