A la table de Roseland

22 octobre 2009

Velouté de courgette.. 2

Une recette de velouté aux courgettes qui est vraiment un délice. Vous trouverez la recette sur le blog http://www.axoullecuisine.canalblog.com A faire absolument petits et grands vont se régaler surtout si vous rajouter des petits croutons

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19 octobre 2009

Madeleines de Commercy

Avec ou sans chocolat servez-vous 10mn de téléphone et j'ai raté les madeleines au chocolat mais elles gardent quand même leur bon goût .

Posté par roseland à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2009

Saumon poêlé crème de lentille et fondue de poireaux

Saumon poêlé à la crème de lentille verte du puy et sa fondue de poireaux. Ingrédients pour 6 personnes :180g de lentille verte du Puy,900g de filets de saumon,600g de poireaux,crème,sel,poivre,ciboulette. Cuire la lentille pendant 25 à 30min.Laver les...

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18 octobre 2009

Corolles de crème et de fruits

Ces corolles peuvent être garnies de glace et fruits de votre choix. Maintenant régalez-vous !

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18 octobre 2009

Tuiles amandes et chocolat

Ces tuiles aux amandes se conservent très bien dans une boîte métallique munie d'un couvercle,mais son meilleures toutes fraîches. Avec 75g de farine-125g de sucre-2 oeufs-80g d'amandes effilées-50g de beurre-1 pincée de sel vous pouvez faire une cinquantaine...

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16 octobre 2009

Soupe de champignons

Après le bon velouté de courgettes de mamierecette,moi je vous propose une bonne soupe de champignons. Pour cette recette il vous faut pour 4 personnes. 500g de champignons de Paris-2 grosses échalotes-50g de beurre-50g de farine-1litre de bouillon de...

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13 octobre 2009

Dernières tomates

Voici les dernières tomates du jardin ,et les vertes seront pour la confiture.

Posté par roseland à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 octobre 2009

Velouté de courgette.

Maintenant nous arrivons à une saison où nous apprécions le soir une bonne soupe ,où comme nous ce soir un velouté de courgette ,recette que j'ai chipée sur le blog de : http://mamierecette.canalblog.com/

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8 octobre 2009

Tarte framboise

Je ne vous dis pas comme nous nous sommes régalés.

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8 octobre 2009

Soirée d'Automne

Un petit dîner avec des amis ,et ce soir la , j'ai fais une jolie table d'Automne. Nous avons passé une bonne soirée.

Posté par roseland à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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